搜索
当前所在位置:首页 >> 探索

时间广泛应用于各类食品

发布时间:2025-08-11 14:00:11 作者:in 点击:8297 【 字体:

2.2.1食品添加剂检测

5-单磷酸鸟苷(GMP)作为调味剂,时间广泛应用于各类食品。分辨分析过量摄入GMP会对人体造成危害。荧光应用因此,免疫Liu等通过柠檬酸盐(Cit)和稀土离子的进展自组装,成功制备了一种新型的时间稀土配位聚合物纳米材料Cit/Tb,用于婴幼儿配方食品和火腿样品中GMP的定量检测,对GMP具有良好的分辨分析选择性和灵敏度。

2.2.2药物残留检测

药物残留是荧光应用动物源食品检测中的一项重要指标,TRFIA不仅可用于奶制品中万古霉素、利福昔明、免疫呋喃它酮等抗生素,进展类药物的时间检测,还可以检测肉制品中瘦肉精类药物,分辨分析与其它传统方法相比,该方法检测灵敏度高、荧光应用特异性强、免疫与类似药物的进展交叉反应性均<1%。

2.2.3其它物质检测

真菌毒素是由于真菌在食品或者饲料里生长所产生的代谢产物,主要包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、T-2毒素等,近几年对其在食品检测方面的研究越来越受到关注。最近,Yang等建立了一种新的免疫分析方法,以Eu3+-DTTA作为第一探针,辣根过氧化物酶(HRP)作为第二探针,通过TRFIA、化学发光酶联免疫吸附分析(CL-ELISA)两种技术结合并行输入输出操作(PI-PO),实现对谷物中伏马菌素B1(FB1)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)及去环氧脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DOM-1)三种真菌毒素的同时检测,灵敏度分别为0.088ng/mL、4.74ng/mL和4.56ng/mL。

食源性致病菌作为引发食源性疾病的重要因素,已经引起社会各界的广泛重视。Wang等以大肠杆菌O157∶H7的O-特异链多糖组分单克隆抗体与Eu-螯合物结合,作为荧光标记物,通过TRFIA法快速、定量检测食品中大肠杆菌O157∶H7,最低检测限5×102CFU/mL。

2.3TRFIA在环境监测中的应用

TRFIA自开创以来,凭借其灵敏度高的优势(表3),在环境痕量检测领域发展迅速,主要应用包括药物残留、化工试剂及一些生物毒素的检测。

2.3.1药物残留检测

开展全面、系统的农药残留监测工作在一定程度上能够对土壤和水体环境风险进行评估。Shi等以Eu3+-DTTA和Sm3+-DTTA分别与两种单克隆抗体L1-Ab、A1P1-Ab偶联作为荧光标记物,建立了一种灵敏的双标记TRFIA法同时检测环境中吡虫啉和对硫磷,检测限分别为0.028μg/L和0.025μg/L,与气相色谱法相比,该方法能显著缩短样品前处理的时间消耗,并且实验结果可靠。

此外,近年来兽药残留逐渐成为主要环境污染物之一,国内外对其检测标准越来越高。最近,Zhang等利用牛血清白蛋白(BSA)与环丙沙星(CIP)偶联制备的免疫抗原,设计了一种对氟喹诺酮类药物(FQs)具有高特异性的单克隆抗体,在此基础上,建立了一种TRFIA法,用于高通量分析环境水体中12种FQs的总浓度,从而对镇江市内江地区的环境风险进行评估。

2.3.2化工试剂检测

邻苯二甲酸酯(PAEs)是目前应用最为广泛的一类化工试剂,我国许多地区的水环境均受到不同程度PAEs污染。Zhu等为监测镇江市河流中的痕量邻苯二甲酸二乙酯(DEP),建立了一种以磁性微粒(MPs)为固体载体的直接竞争TRFIA法。在检测系统中,以羊抗兔抗体为连接物,将抗DEP抗体固定在MPs表面,用Eu3+-螯合物标记DEP-OVA,通过TRFIA在环境水样品中检测到的DEP浓度为2.98~65.18ng/mL。

2.3.3生物毒素检测

除上述人工合成的环境污染物外,TRFIA还可以用于检测环境中的生物毒素。Niu等建立了间接竞争TRFIA法测定太湖源水中的微囊藻毒素-LR(MC-LR),检测限为0.01μg/L,动态测量范围为0.05~2μg/L,该方法凭借其高灵敏度和简便、快速的优点,取代了常规的色谱法和ELISA法,成为定量检测水样中MC-LR的新方法。


3总结与展望

时间分辨荧光免疫分析技术自从20世纪70年代末提出以来,其检测系统逐渐发展成熟,检测灵敏度不断提高,在痕量检测领域的应用越来越广泛。

然而,目前时间分辨荧光免疫技术还有很大的发展空间。在螯合剂设计方面,可以直接合成更多有效的亲水性有机配体,用于螯合稀土离子,制备荧光性能强、结构稳定、具有良好生物相容性的标记物,进一步扩大其应用范围;在稀土掺杂纳米材料制备方面,对已有的方法进行适当改进,或是提出新的、可行的制备方法,以获得高质量产物;在实际应用方面,在解离-增强镧系元素荧光分析系统、固相荧光(FIAgen)分析系统、酶放大分析系统和均相TRFIA分析系统的基础上逐步完善检测技术体系,拓宽TRFIA的应用领域,提高其检测灵敏度。此外,还可以将TRFIA技术与PCR、激光等技术联用,促进免疫分析技术的发展。随着国内外的深入研究,TRFIA技术将不断创新,其检测特异性、灵敏度进一步提高,在疾病诊断、食品安全和环境健康领域具有更广阔的应用前景。

声明:本文所用图片、文字来源《公共卫生与预防医学》,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系删除。

相关链接:离子免疫兽药

阅读全文
相关推荐

顺歉速运停止2024山东菏泽陈花财产处理计划公布会

顺歉速运停止2024山东菏泽陈花财产处理计划公布会
http://www.cnecn.com.cn/d/file/p/2024/03-22/cb60af4f32dd4513683262b6134729e5.jpg|http://www.cnecn.co...

华南纯碱市场持续下滑,市场研究

华南纯碱市场持续下滑,市场研究
华南纯碱市场仍处于下滑趋势,现广东地区纯碱市场主流价格为1000-1100元/吨,重质碱价格为1400元/吨;广西地区轻质碱市场成交价格为900-1000元/吨;福建地区轻质碱主流成交价格为1250 ...

氯化铵标准品:满足实验室多种化学分析需求

氯化铵标准品:满足实验室多种化学分析需求
在化学分析与科研探索的广阔天地里,标准化物质如同指南针,引领着科研人员精准前行。基于多年的行业经验与无数次的实验验证,我深知氯化铵标准品在实验室中的不可或缺性。它不仅是校准仪器、验证方法的可靠参照,更 ...

马赛克展纳入陶交会申请已获批,政策解读

马赛克展纳入陶交会申请已获批,政策解读
18日,第二届中国(佛山)全部马赛克展览会暨第二届中国马赛克文化节在佛山石湾中国马赛克城开幕。此次马赛克文化节由中国陶瓷工业协会马赛克有经验委员会和中国马赛克总部基地联合主办,吸引了30多个国家和地 ...

嘉诚国际:嘉诚国际港园区尾要用于跨境电商出心停业

嘉诚国际:嘉诚国际港园区尾要用于跨境电商出心停业
http://www.cnecn.com.cn/d/file/p/2023/12-22/eb9a25182914060754db887b77264e3e.jpg|http://www.cnecn.co...

让技术回归体验:vivo X200 Ultra用全焦段覆盖终结影像场景焦虑

让技术回归体验:vivo X200 Ultra用全焦段覆盖终结影像场景焦虑
一段时间以来,智能手机行业似乎一直深陷于影像的内卷——特别是长焦端。当厂商们将长焦镜头的像素堆到2亿、将变焦倍数推向百倍时,vivo却以一场逆向创新打破了僵局。近日,vivo发布X200 Ultra与 ...

发改委拟出手整饬各地降电价施惠高能耗产业,行业资讯

发改委拟出手整饬各地降电价施惠高能耗产业,行业资讯
部分地方相关部门悄然向高能耗产业实施优惠电价的做法,即将面临国家相关部门整饬。近几个月以来,由于经济下行,工业用电需求急剧下滑,各省特别是中西部省份相关部门纷纷出台政策,或明或暗地对高耗能行业降低用 ...

用玻璃演绎卫浴的朦胧之美,图片新闻

用玻璃演绎卫浴的朦胧之美,图片新闻
主卫与主卧之间——如果你从心理上可以接受一个透明的卫生间,那你就可以尽情享有这个大胆有趣的创意了,打掉隔墙,围起一道透明的屏障,同样使卧室的空间看起来变大了,而卫生间则从未有 ...

12G+256G版卖1599元,真我那部大年夜内存足机终究回回普通价位

12G+256G版卖1599元,真我那部大年夜内存足机终究回回普通价位
http://www.mtksj.com/uploads/allimg/221011/1-2210111F512555.jpg|http://www.mtksj.com/uploads/allimg/...

近期国内纯碱行情分析,市场研究

近期国内纯碱行情分析,市场研究
一、上周国内纯碱市场总述上周国内纯碱下游需求持续低迷,企业出货形势依然严峻,部分企业库存十万吨以上,压力非常大。现将国内七大区具体情况做如下分析:目前,国内纯碱高等价在东北地区,轻质碱市场主流价格位 ...

巧用玻璃隔断 给公开式厨房戒烟,行业资讯

巧用玻璃隔断 给公开式厨房戒烟,行业资讯
春天伴着微风的脚步,慢慢向我们走来。一年之计在于春,你是不是已经开始准备动手装修自己的小家了呢?装修所需考虑的问题非常广泛,想要兼顾全家人的需求,那前期的准备就必不可少了。生活家小编辰晨在这里为你准 ...

二硫化碳中1,2,4

二硫化碳中1,2,4
在化学分析领域,准确的数据是科研和生产的基础。特别是在处理复杂有机化合物时,标准物质的选择和使用更是至关重要。作为一名长期在化学实验室工作的专业人士,我深知二硫化碳中1,2,4三甲苯溶液标准物质在确保 ...
返回顶部